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富玛特生物科普—说说你的第二套基因组“肠道菌群发表时间:2024-04-24 11:40 什么是肠道菌群?研究微生物的科学家给出了一个通俗易懂的定义——生存在人的肠道里的大量细菌构成的集体,就叫做肠道菌群。研究表明,人类胃肠道中存在超过100万亿个微生物,其中微生物细胞的数量大约是人类细胞数量的10倍,而遗传信息是人类的100倍以上。从上述的数据中不难看出,肠道菌群是一个非常庞大的群体,因此,肠道菌群也被称为人的“第二套基因组”。 这是大肠电子显微镜的图。图的中间有白白的一道,像河流一样。白道的左边是大肠及绒毛,须须就是上皮细胞壁的绒毛;右边是肠道菌群。
有趣的是,虽然我们每个人的肠道菌群比我们的细胞还多,但它们其实是外来户。主流的观点认为胎儿在子宫里处于无菌状态,此时胎儿的肠道是没有菌群存在的,分娩时胎儿经过母体产道,接触母体粪便、医院环境,形成了人类肠道菌群的初期定植。正常分娩的新生儿肠道菌群几乎完全来自于母体,而剖腹产的新生儿肠道内可能会定植一部分医院环境中的细菌。肠道菌群随着人年龄的增长、饮食结构的丰富,其多样性不断增加。大约在三岁的时候,婴儿和成年人的肠道菌群之间便没有差别了。至此,这些外来户们,相伴我们的一生,与我们的正常生理功能和身体健康有着数不清的联系。
肠道菌群的种类
一般来说,我们将肠道菌群分为共生菌群、条件致病菌群和致病菌群。共生菌群是肠道菌群组成的主体,约占99%,它们是人体的合作者,辅助消化多种食物,并保护我们的肠道健康,我们耳熟能详的益生菌就是共生菌群的一类。致病菌群是指损害我们身体健康的菌群,它们本不属于健康人的肠道,一旦进入,就会引起相应的疾病,比如金黄色葡萄球菌引起食物中毒,致病性大肠杆菌引起的腹泻或急性胃肠炎。而介于两者之间的条件致病菌群,是健康人肠道剩下那1%中的主要组成部分,肠道健康时,它安分守己,一旦共生菌群被破坏了,它兴风作浪。
肠道菌群的功能 我们的肠道有这么多细菌,它们又是干什么的呢?从肠道菌群99%由共生菌群组成就不难想到,它们和我们的健康息息相关。 首先,肠道菌群帮助我们消化食物。肠道是人体最主要的消化器官,我们的肠道为共生菌群提供厌氧环境,共生菌群帮我们分解人类自身无法消化的复杂纤维和半纤维素类多糖,分解后得到葡萄糖、维生素、脂肪、微量元素等,便于肠道的吸收。 其次,肠道菌群形成生物屏障保护我们的健康。肠道内壁是人体与外界环境接触面积**的区域,肠道菌群形成重要的生物屏障,维护了我们的家园,抵御外敌。 此外,肠道菌群还与免疫系统有着关联,一方面共生菌群会刺激肠道的免疫系统发育;另一方面,有致病菌入侵时,肠道菌群是激发免疫反应的中继站。 再者,肠道菌群会调节我们的生理,正常的肠道菌群会将分解的短链脂肪酸滋养肠壁细胞,促进肠壁细胞的生长和更替,还能促进肠壁分泌更多的消化酶;还能调节肠粘膜的生长,让受损的肠粘膜更快的得到修复。这样想来,肠道菌群真是维持我们的好帮手。 除此之外,合理的利用肠道菌群也有利于疾病的治疗,比如最近的研究发现,采用菌群导向性辅食有助于改善儿童营养不良的状态。更令人惊奇的是,还有证据显示,肠道菌群的结构变化甚至可以影响机体的行为模式。
既然肠道菌群这么重要,那我们有什么办法去保护我们的肠道菌群,保护我们的健康呢? 01平衡膳食 多吃蔬菜、杂粮等富含纤维素的食物,少吃高热高脂食物。 02规律作息和饮食 肠道菌群在人体内形成了固定的生物钟和食谱,故当我们长期作息不规律时,当我们长期饮食不规律时,势必引起肠道菌群的失调,引发多种疾病。 03适度吃些富含益生菌的食物 适度吃些富含益生菌的食物,一定程度上有利于补充肠道共生菌群的数量。 04请勿滥用抗生素,尤其是广谱抗生素 也是最最重要的一点,请勿滥用抗生素,尤其是广谱抗生素,抗生素在杀灭致病菌的时候,也会杀灭共生菌群,破坏肠道平衡。
感谢大家阅读至此,希望大家在阅读完这篇文章之后,能对自己肠道中的“第二基因组”有一定的了解并善待它们。
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